Sensibilisieren für das Anbauen, Pflegen und Ernten von Obst-, Gemüse- und Kräuterarten

Im offenen Kindertreff „KiC-Inn“ in Oranienburg werden mit verschiedensten, gesunden Lebensmitteln mehrmals wöchentlich ausgewogene Gerichte gemeinsam mit Kindern zubereitet. Darüber hinaus werden diverse Kräuter- und Gemüsearten jedes Jahr im eigenen Garten angebaut. Somit lernen die Kinder nicht nur das „fertige“ Lebensmittel kennen, sondern auch den Prozess des Pflanzens, Pflegens und Erntens. Ziel ist, den Kindern eine ausgewogene und gesunde Ernährung sowie einen selbstbestimmten Umgang mit Lebensmitteln näher zu bringen.

Sensibilisieren für das Anbauen, Pflegen und Ernten von Obst-, Gemüse- und Kräuterarten

Daten und Fakten

Reichweite der Maßnahme:

Oranienburg

Projektzeitraum:

Seit Juli 2015

Settings:

Freizeiteinrichtung, Wohnquartier, Stadtteil, Stadt, Kommune

Schwerpunkte:

Ernährung und der Anbau von Lebensmitteln

Ziele:

Kinder werden für gesunde Lebensmittel, ihre Entstehung, Herstellung und Ernte sensibilisiert. So lernen sie einen selbstbestimmten Umgang mit den Lebensmitteln und ernähren sich insgesamt gesünder. Darüber hinaus wird die  Partizipation der Kinder an allen Entscheidungsprozessen gestärkt.

Zielgruppe:

Kinder im Alter von 8 bis 13 Jahren

Wie wird die Zielgruppe in die Planung und Umsetzung der Maßnahme einbezogen?

Auf die Partizipation der Kinder in allen Prozessen wird besonders großen Wert gelegt. Sie recherchieren und planen mit, sie bepflanzen gemeinschaftlich die Kräuterschnecke, sie ernten die Lebensmittel, wählen die zu kochenden Gerichte aus, erstellen ein gemeinsames Kochbuch. Auf diese Weise wird das Zusammengehörigkeitsgefühl der Kinder gestärkt und sie merken, dass jeder Handgriff eines Einzelnen wichtig und voranbringend ist. Selbst angebautes Obst und Gemüse ernten und dieses dann gemeinsam zubereiten schafft Erfolgserlebnisse für jedes Kind. Dabei verfestigt sich das einmal Erlernte, da die Vorgänge ständig wiederholt werden.

Wer unterstützt das Projekt?

REWE und die „Ich kann was“-Initiative der Deutschen Telekom Stiftung sind die Kooperationspartner der Maßnahme.

Wie wird die Maßnahme finanziert?

Die Maßnahme wird durch die „Ich kann was“-Initiative der Deutschen Telekom Stiftung finanziert. Außerdem erhält der Verein „Freunde der KiC in Oranienburg e.V.“ Unterstützung durch den Kooperationspartner REWE in Form von frischen Lebensmitteln.

Kurz nachgefragt

Welche langfristigen Strukturen oder Wirkungen werden durch die Maßnahme erzeugt?

Die Kinder lernen einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln, erweitern ihren Horizont für gesunde Lebensmittel und schaffen so Voraussetzungen für eine gesunde und achtsame Lebensweise. Darüber hinaus wird ihr Interesse für ökologischen Anbau geweckt und sie lernen Alternativen zur Wegwerfgesellschaft und zum Fast Food kennen.

Welche Faktoren sind für die Durchführung der Maßnahme hilfreich?

Der Kooperationspartner REWE ist ein ganz wichtiger Partner in diesem Projekt, da ohne diese Kooperation keine gesunden Lebensmittel finanziert werden könnten. Die Anschaffung des Kräuterbeetes (Kräuterschnecke) für den eigenen Garten durch die „Ich kann was“-Initiative der Deutschen Telekom Stiftung war ein wichtiger Meilenstein für diese Maßnahme. Damit die Kinder ihre Essgewohnheiten nachhaltig ändern können, müssen die Aktivitäten kontinuierlich stattfinden.

Welche Tipps haben Sie für potentielle Nachahmerinnen und Nachahmer?

Unser Projekt ist sehr kostenintensiv und langfristig angelegt. Daher muss die Finanzplanung durch einen Kooperationspartner gesichert sein. Im Vorfeld ist eine intensive Recherche über den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern erforderlich. Nicht zuletzt benötigt man viele motivierte Helferinnen und Helfer.

Kontakt:

Offener Kindertreff KiC-Inn

Ansprechpersonen: Marie Vierschilling und Wiebke Müller

Julius-Leber-Str. 26

16515 Oranienburg

Telefon: 03301-702430

E-Mail: emk-obg.kindertreff@gmx.de

Website: www.emk-oranienburg.de